domingo, abril 24, 2011

BOUCHARD AÎNÉ & FILS 2008 - Bourgogne Passe-Tout-Grains AOC

Até que enfim posto um vinho para a Confraria Brasileira de Enoblogs. Sem a disciplina da data, porém com o mesmo espírito de compartilhar com os enoamigos um experiência do vinho. ESTOU DE VOLTA!
O tema do mês de ABRIL da CBE é Borgonha Custo-Benefício.
Comprei este na gôndola de promoções da loja Lidador Centro, no Rio de Janeiro. Comentei com o vendedor das minhas preocupações com borgonhas baratos, pois é fato que para tomar um decente deve-se gastar alguns trocados. O vendedor me garantiu que este vende bem. Também, pudera, fica um francês a R$48,00 na área de promoções da loja. O pessoal acaba levando. Topei a aventura:

Cor mais clara, esperada para a região. Detalhe que a uva não era Pinot; mas, sim, Gamay. Esta faz vinhos mais ligeiros e tem uma ou outra excessão de qualidade pelo mundo.
Aromas de intensidade média simples, já denotando desequilíbrio. Boca rápida, sem muitas qualidades, com amargor e confirmando o desequilíbrio ácido.

Vinho ligeiro, sem qualquer chamariz. Reforça a tese de que borgonha bom é borgonha caro. A região é responsável por constelação com alguns dos melhores vinhos do mundo, entretanto os vinhos ruins são vendidos fora de preço. Para estabelecermos um paralelo, o Bouchard devia ser vendido ao lado dos nacionais de gama média, na casa dos R$20,00 a R$25,00. VV! 79.