Em meio a tantos vinhos de primeira, cabe provar e avaliar um mais barato um pouco. Tomamos no almoço este Santa Carolina acompanhando um risoto feito bem à colonia italiana.
O vinho deixou a desejar. Cor mais clara, rosadinha como muitos desta cepa, mas ainda mais claro. Falta brilho. Aroma de frutas. Boca desequilibrada, muito álcool. Sempre digo que a Carmenère faz vinhos baratos razoáveis. É a uva custo/benefício, mas este não foi o caso. A Santa Carolina costuma fazer vinhos agradáveis nessa faixa de preço, todavia errou no seu Carmenere 2005. Não faria nem 80 pontos. 13% de álcool. R$17,00 no Extra Alto da XV.
PS: Cuidado com o Extra. Estive lá fazendo compras e os vinhos estavam caríssimos. Só comprei aqueles com o destaque de promoção, aí sim preços normais. Em geral, um roubo!
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2 comentários:
O carmenère da Concha e Toro, merece um post.
Dae Lê,
Que bom que voltou a ativa no blog. A mãe e eu compramos um Naturelle no posto aqui perto de casa por R$14,50. Ela gosta, né? Eu achei doce demais.
Bom mesmo tava o acompanhamento, uma torta de frango com catupiry de uma confeitaria daqui, Viva a Gula!, muito boa.
Na próxima visita a Salvador, com certeza vamos comer lá.
Abraçosss
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